Варенье из сосновых шишек относится к вкусным, необычным и чрезвычайно полезным лакомством. С давних времен такое варенье широко использовалось для лечения различных заболеваний, а его необыкновенный вкус и аромат лишь прибавлял популярности этому целебному продукту. Сосна – это вечнозеленое дерево, являющееся фитонцидным растением. Фитонциды – это биологически активные вещества, подавляющие рост бактерий и грибков, и они в большом количестве содержаться в сосновых шишках. Разумеется, для варенья не годятся старые, одревесневшие шишки...

На территории нашей страны произрастают сосны нескольких видов, и все они «производят» шишки. Валяются они у нас буквально под ногами, а ведь это отличный материал для садово-огородных нужд. Правда, не все об этом знают, сейчас я расскажу об их пользе в саду. Сосновая шишка – это опад, такой же, как и листья. Из неё высыпаются семена, которые ветер разносит в разные стороны. И на том месте, где семечко прижилось, вырастает новое дерево. А что шишки? Шишки лежат себе, гниют потихоньку и превращаются в удобрение...