Сегодня у нас забавное. Не совсем описание еды, как мы привыкли, но сатирический рассказ Аркадия Тимофеевича Аверченко. Этот писатель известен своим остроумием и довольно язвительной манерой письма, которую он использовал для высмеивания пороков общества. Если мне не изменяет память, этот рассказ даже исполнялся в качестве эстрадной миниатюры в советские времена. Написано действительно довольно едко, но с глубоким знанием вопроса. Почитать всегда интересно. Или перечитать, что скорее всего. Вы наверняка с этим текстом знакомы...

Кулаков стоял перед хозяином гастрономического магазина и говорил ему: — Шесть с полтиной? С ума сойти можно! Мы, Михайло Поликарпыч, сделаем тогда вот что… Вы мне дайте коробку зернистой в фунт, а завтра по весу обратно примете… Что съедим — за то заплачу. У нас-то ее не едят, а вот гость нужный на блинах будет, так для гостя, а? «Чтоб тебе лопнуть, жила!» — подумал хозяин, а вслух сказал: — Неудобно это как-то… Ну, да раз вы постоянный покупатель, то разве для вас. Гришка, отвесь! Кулаков подвел...