Как выглядит крафтовый сыр "Бривьен" в России / Семейная "Сыроварня Елисеевых" / Подарки от друзей и подписчиков
В ивановском гастрофестивале «Сырные ряды» участвовали сыроделы из 7 регионов
В прошедшие выходные в городе Иваново развернулся гастрономический праздник "Сырные ряды", объединивший 26 производителей сырной продукции из различных уголков страны, в том числе из Ивановской, Владимирской, Костромской, Московской, Тульской и Ярославской областей, а также из Республики Татарстан. Ивановская область была представлена на фестивале двенадцатью сыроделами. Среди участников были как известные фермерские хозяйства, так и крупные предприятия из разных районов, включая Пучежский сыродельный...
Едем в гости к сыроварам! «Семейная сыроварня Гагариных» открыла для туристов дегустационный зал в Шуе, стилизованный под интерьер купеческих домов начала XX века 🧀 Вы посмотрите как мило и уютно. А еще производство сыра осуществляется «за стеклом» так, что каждый покупатель может понаблюдать за тем, как проходит этот сложный процесс. В планах у Гагариных ещё и проводить мастер-классы по изготовлению блинов, вареников и старинного русского блюда — векошника 😋 (Знаете что это? Пишите в комментариях 👇) 🆒 — круто придумано 👍 — обязательно надо съездить ❤️ — уже пробовали их сыр 🤔 — к сыру равнодушен Источник: Иваново Новости Ивановский пересмешник