Эпоха правления Петра I (1682-1725 гг.) традиционно ассоциируется с реформами. Происходила реорганизация во всех областях, в том числе и в сельском хозяйстве. В этот период были созданы новые сельскохозяйственные технологии, а из казны выделялись огромные средства на увеличение площади посевов и развитие садоводства. 1. Коса вместо серпа Внедрение литовской косы вместо серпа сильно облегчило для крестьян уборку урожая и заготовку кормов для скотины. Тысячи орудий труда были разосланы по всей России...

В России в XVIII в. наряду с укреплением и оформлением сословного строя происходят глубокие изменения в экономическом и социальном развитии, затронувшие все стороны народного хозяйства и социального облика страны. В основе этих изменений лежал процесс разложения феодализма и генезиса капиталистических отношений, начавшийся еще в XVII в. Кульминацией этого процесса явилась, конечно, эпоха Петра I (1672-1725), царя-преобразователя. Петр I правильно понял и осознал сложность тех задач, которые стояли перед страной, и приступил целенаправленно к их осуществлению...