Три эпохи Алексея Щусева
Щусев был фигурой грандиозной и неоднозначной. Его по праву называли архитектором трёх эпох... Действительный член Императорской Академии художеств, академик архитектуры, академик АН СССР, четырежды лауреат Сталинской премии, ордена Ленина и двух орденов Трудового Красного Знамени. Иконостасы в Киево-печерской лавре и Мавзолей в центре Советской России... Казалось, что для него невозможного было мало.  О невероятных взлётах и болезненном забвении одного из самых прославленных зодчих в нашей стране читайте на канале ЦНТБ СиА...
358 читали · 8 месяцев назад
Щи «Четыре капусты». Хотя капуст там две. Но четыре
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Вариантов щей существует, я уверен, гораздо больше, чем людей, которые их готовят. Потому что только на этом канале их штук десять разных и каждый вариант – со своими нюансами. На этот раз – щи с двумя видами капусты – свежей и квашенной. И вариант, как по мне, весьма хорош. Мне понравился настолько, что отдельно приготовил побольше, чтобы заморозить в вакуумных пакетах порциями по 700 миллилитров. Готовится этот суп максимально просто, поэтому сначала – список ингредиентов, а потом – как готовить по пунктам...