Всем привет! Как и обещал во вчерашней статье, публикую обзор на псковское пиво. Во время моей поездки его было продегустировано не мало, в том числе и от пивоварни Савицкий (ссылки на истории про бельгийский эль и вайценбок псковского розлива в конце статьи). На этот раз хочу поделиться с вами рассказом о местной интерпретации ставшего уже классическим стиля American IPA. Пару слов о пивоварне, которая будет в этом году отмечать свое пятилетие: Пивоварня «Савицкий» основана в 2019 году в городе Пскове...

Всем пятница, пацаны! Продолжаем серию путешествий на канале Beer&Travel! На этот раз нас ожидает прогулка по солнечному, снежному и морозному Пскову. Прогуляемся по улицам Советской и Леона Поземского, перейдем мост через реку Великая, чтобы получше рассмотреть местный Кремль, ну а в конце продегустируем местный Helles Bock от пивоварни Савицкий и сыновья. Будет интересно. Погнали! Я прилетел в Псков рано утром, прямо к восходу солнца и сразу отправился на такси в исторический центр, который был на удивление малолюдным...