257 читали · 1 год назад
В Пскове сварили IPA на американских хмелях. Рассказываю, как он на вкус
Всем привет! Как и обещал во вчерашней статье, публикую обзор на псковское пиво. Во время моей поездки его было продегустировано не мало, в том числе и от пивоварни Савицкий (ссылки на истории про бельгийский эль и вайценбок псковского розлива в конце статьи). На этот раз хочу поделиться с вами рассказом о местной интерпретации ставшего уже классическим стиля American IPA. Пару слов о пивоварне, которая будет в этом году отмечать свое пятилетие: Пивоварня «Савицкий» основана в 2019 году в городе Пскове...
129 читали · 1 год назад
Названы победители конкурсов «РОСГЛАВПИВО» и «РОСГЛАВВОДА»
На конкурс пива было заявлено 465 образцов пивоваренной продукции от 142 отечественных и зарубежных компаний. Три высшие золотые награды конкурса «РОСГЛАВПИВО» получили: РОСГЛАВПИВО – ДВОЙНОЕ ЗОЛОТОЕ BIERBACH PILSNER ZERO («БИРБАХ ПИЛСНЕР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ») ООО «ПТК» / Пивоварня «BIERBACH», г. Новосибирск РОСГЛАВПИВО – ВЫБОР ПОТРЕБИТЕЛЯ «ХМЕЛЬНЫЕ РАКИ» «Пивоваренный завод Белый Кремль», г. Чистополь, Республика Татарстан РОСГЛАВПИВО – ЗНАК КАЧЕСТВА ПИВА Chester Pub Brewery / ООО «Дерби», г. Орёл Полный список обладателей наград можно посмотреть в приложенном файле...