Когда простые продукты становятся гастрономией Есть блюда, которые не требуют представления. Их не подают с пафосом, не украшают сложными техниками, но именно к ним возвращаются снова и снова. Салат с фетой из таких. Его готовят на уютных кухнях у моря, на дачах под вечерний свет, в городских квартирах после долгого дня. Он всегда про свежесть, про баланс, про ту самую легкость, которая делает еду настоящим удовольствием. И если вы думаете, что это просто овощи и сыр, значит вы еще не пробовали сделать его правильно...