Головчинский сахарный завод – один из первых в Курской губернии – был построен по одним данным в 1837-м, а по другим в 1839 году. Владели этим предприятием российские дворяне сербского происхождения Хорваты, до 1890 года. В 1885 на заводе трудилось 490 мужчин и 20 женщин, они вырабатывали за сезон 147165 пудов сахара. Во время Гражданской войны завод был полностью разрушен. Решение о восстановлении производства было принято в апреле 1923 года. С 1 октября 1923 года сахарный завод стал называться «Большевик»...

В начале XX века сахарный завод Кёнигов занимал целый квартал между Сахарным и Гарднеровским (сейчас Евпаторийский) переулками на Выборгской стороне. Это был один из крупнейших заводов Российской империи. Сто лет назад его закрыли, и с тех пор его территория изменилась до неузнаваемости. Со стороны Пироговской набережной ничто не напоминает о прежнем величии «сахарных королей», как называли Кёнигов. LegenDaily отправилась на несколько веков назад, чтобы узнать, как формировалась эта часть набережной...