Так уж получилось, что этим летом я больше всего путешествую по Ивановской области. Кинешма стала очередным городом, в который я отправилась. Старинная купеческая Кинешма сегодня является городом номер два в Ивановской области по величине и по темпам экономического развития. Что интересного здесь в туристическом плане? Старинная архитектура, которая соседствует с современными городскими пространствами, и конечно, красавица Волга. Но давайте обо всём по порядку. Приехав в Кинешму, я первым делом отправилась на Волгу...

Встречали ли вы пирог, являющийся фирменным блюдом ресторана? Пирог не обычный, а фритюрный. Ресторан «Русская изба находится в небольшом волжском городке Кинешме ивановской области. Это уютный ресторан, оформленный в духе крестьянской избы. Ресторан – музей. О нем я хочу написать подробную статью. Рецепт фритюрного пирога придуман в советское время известным кинешемским поваром Анатолием Ивановичем Щеголкиным. Он приехал в Кинешму в 1964 году на работу в «Чайную», которая располагалась как раз в этом здании конца 19 века, в котором сейчас находится ресторан «Русская изба»...