Директор по инновациям «ЭФКО» Ростислав Ковалевский рассказал об итогах клинических исследований белка браззеина. Они показали полную безопасность продукта. Завершились клинические исследования полученного биотехническим способом сладкого белка браззеина. Его используют как сахарозаменитель. Испытания провели «ЭФКО» и ученые Российского университета медицины. О результатах исследований рассказали сотрудники вуза Филипп Соколов и Алексей Фоменко, а также директор «ЭФКО» по инновациям Ростислав Ковалевский...

11 января. Interfax-Russia.ru - Группа компаний "ЭФКО" планирует строительство завода по производству кормовых ферментов в Белгородской области, инвестиции в который оцениваются в 9,4 млрд рублей, сообщила пресс-служба компании. Соглашение о строительстве завода на территории региона подписали губернатор Вячеслав Гладков и директор по инновациям "ЭФКО" Ростислав Ковалевский. "Оценочная сумма инвестиций в проект может составить 9,4 млрд рублей", - говорится в сообщении. Компания уже приступила к проектированию завода, его запуск намечен на начало 2026 года...