Торговый Дизайн — HoReCa — ТД
1 год назад
Рис и рыба: история азиатского блюда от ферментации рыбы до парашютной упаковки
Суши — популярное во всем мире блюдо, которое воспринимается не только как еда, но и как своеобразное восточное искусство, воплощение гармонии. Благодаря тонкому балансу вкусов и текстур суши олицетворяют собой сущность японской кухни. Вопреки расхожему мнению, суши возникли вовсе не в Японии. И изначально в них было довольно мало утонченности. Погрузитесь в историю знаменитого блюда вместе с Торговым Дизайном. Кто придумал суши? Из нашей последней статьи вы уже знаете, что до изобретения холодильников...