281 читали · 4 года назад
Сородичи по перу. «…других Барто не надо». Часть 1.
Семья Барто – это тот случай, когда муж, раньше жены добившийся успехов на литературной стезе, подарил жене не только свою фамилию, но и полноценную славу, научив ее писать хорошие стихи, из-за чего супругам пришлось развестись...
16,6 тыс читали · 2 года назад
Выбираем Свиную рульку. Совет от Н.А.Баратова
Собаки глядят на нас с обожанием, кошки взирают на всех с презрением, и только свиньи смотрят на нас, как на равных. Уинстон Черчиль, английский политик На выбор свиной рульки распространяются общие правила, о которых я уже писал. Покупая свинину, обращайте внимание, прежде всего, на её цвет: у молодого мяса он светлый, можно даже сказать белесый; чем старше была свинья, тем более темное у нее мясо, до темно-красного. Но есть здесь и свои тонкости. Качественную рульку отличает светлая чистая шкурка, нежно-кремовая, ближе к белому...