В Ельцин Центре готовятся открыть заведение «Engels 1991». Его в коллаборации с «Ельцин Центром» запустит ресторатор Валентин Кузякин. Предполагается, что это будет не кофейня (как другие точки сети «Engels»), а полноценное кафе с полным обеденным меню. Как рассказал е1.ru сам ресторатор, проект запустят в начале марта: Формат будет несколько отличаться от наших остальных заведений, поскольку это уже не только «Engels», но и кафе при одном из лучших музеев страны, связь с которым обязательно будет ощущаться...