Делюсь своей очередной гастрономической находкой в городе на Неве. Сытно и душевно пообедал в ресторане «Мариус». Давайте посмотрим, чем меня там порадовали. Ресторан располагается на улице Марата, на которой «счастлив был когда-то» бард Александр Розенбаум (простите, не мог не напеть). Это респектабельный центр Санкт-Петербурга с красивыми историческими княжескими, графскими и доходными домами и не совсем уместным в этой архитектурной идиллии торговым центром из стекла и бетона. Дом №11 известен...

Продолжая свои исследования заведений русской кухни в Москве, ещё не до конца поглощённых восточными яствами и авторской кухней, я дозрел до визита в "Мари Vanna". О его существовании мне было известно давно, всё-таки ресторан уже не новый, открыт Ginza Project в 2008 году, но была какая-то останавливающая причина, которую я успел позабыть. "Склероз - забудется всё! И это тоже." (с) Кстати, тащ кпитан Очвидность авторитетно заявляет, что название происходит от имени-отчества Мария Ивановна, фонетически...