Знакомый фасад на Трубной улице преобразился. Крафтовые пивные бары стремительно теряют свою популярность. Вот и тут вместо "Героев" теперь новое азиатское кафе от братьев Левченко (J'PAN, RA'MEN, KOOK). Предыдущие их проекты были посвящены Японии и Корее, а нонче в фокусе Китай. Про все заведения этой ресторанной группы я уже писал. Про некоторые уже даже несколько раз, так как они нравятся моему старшему сыну и мне. Настал черед новенького "Ву Шу". Про название. Энциклопедия утверждает, что это слово означает: общее название для всех боевых искусств, существующих в Китае...

Пятизвездочная гостиница Radisson Collection Hotel, ранее известная, как "Украина". Ресторанов тут много: на официальном сайте я насчитал аж 17. Все они относятся к премиальному классу (хотя не все ультрадорогие). Сегодня мой путь лежит в самый новый из них - ресторан Zea (или "Зея"). Попасть в ресторан можно через главный вход в отель, если сразу повернуть направо. Ранее это помещение занимал светский ресторан Tatler. Он закрылся в 2020 году и только в 2024-ом тут появился новый проект. Когда я услышал название, то подумал, что это что-то греческое (созвучное Гея - богиня земли)...