Россия - страна контрастов, причем это утверждение касается и нашей блистательной столицы. А в качестве подтверждения этого тезиса, после сверхдемократичного ресторана "The Бык" я решил опубликовать статью про один из самых известных и старинных городских ресторанов "Кафе Пушкин", который относится совсем к другому ценовому сегменту. На днях меня расспрашивали знакомые: "Где был недавно?". Отвечаю: "В Пушкине". В ответ... "а, в кафе...". Конечно же "Пушкин" это никакое не кафе, а самый классический ресторан...

Более 50 лет назад в Москве гастролировал известный французский шансонье Жильбер Беко. По возвращении во Францию, он написал песню «Натали», которую посвятил своему русскому гиду Наталье. В песне есть такие слова: «Мы гуляем с тобой по Москве, заходим на Красную площадь, и ты говоришь заученные слова о Ленине, о революции, а я думаю: «Как хорошо было бы оказаться с тобой в «Кафе Пушкинъ», где за окном идет снег; мы пили бы горячий шоколад и говорили бы совсем о другом…». Песня стала невероятно популярной во Франции...