575 читали · 5 месяцев назад
Эрмитажная кухня: от императорской кухни до ресторана
Эрмитажная кухня в Пушкине (Царском Селе) — это историческое здание, расположенное на территории Екатерининского парка. Она была построена в 1775 году по проекту архитектора Василия Неелова в стиле классицизма. Предназначением Эрмитажной кухни было приготовление пищи для павильона "Эрмитаж", находящегося в непосредственной близости. Павильон "Эрмитаж" служил местом для проведения частных обедов и торжественных приемов, где приглашенные гости могли наслаждаться уединенной атмосферой и изысканными кулинарными шедеврами...
663 читали · 6 месяцев назад
С середины 18 века здесь готовят вкусную еду! Заглянем в павильон "Эрмитажная кухня" в г. Пушкин
Рассказывая об исторических зданиях Пушкина, в которые можно попасть не в группе экскурсантов, а в качестве посетителя кафе/ресторана, ранее я упомянул про Певческую башню. Сегодня решил, в том числе с целью трапезы, заглянуть в исторический павильон "Эрмитажная кухня". Историческая справка Здание, которое являлось "Эрмитажной" кухней и одновременно служило въездными воротами в парк ("Красные ворота"), было построено в 1755 году по проекту архитектора В.И. Неелова. Новая каменная кухня в псевдоготическом стиле была возведена на месте старой деревянной...