Ресторан из года в год во всевозможных рейтингах занимает первые места по России и несколько лет является лучшим рестораном Санкт-Петербурга. Это далеко не первый мой визит в Birch и все предыдущие оставляли только положительные эмоции и чувства от посещения. Сейчас в межсезонье или по каким-то другим причинам стало гораздо проще забронировать стол, раньше на это мог уйти месяц если не больше, сейчас от брони до посещения прошло ровно 24 часа, рекорд. Ресторан предлагает два вида меню, сеты с большим количеством курсов и меню a la carte, на котором мы и остановились...

Санкт-Петербург можно смело назвать не только культурной, но и гастрономической столицей России. В ресторанах города можно попробовать и оценить все кухни мира, а во время самого строгого для православных христиан Великого поста площадки предлагают специальное меню, в которое включены блюда, приготовленные по всем правилам и требованиям – без продуктов животного происхождения, масла. Мы собрали для вас ТОП таких ресторанов и сделали их обзоры. Отдыхайте интересно и вкусно даже в пост. Еще больше...