Русский музей в Санкт-Петербурге / Корпус Бенуа
Интерьер ресторана Ферма Бенуа. Рассказ дизайнера интерьеров, архитектора Евгения Скорикова.
В конце прошлого года был открыт один из самых больших в Санкт-Петербурге семейный ресторан "Ферма Бенуа". Это необычный проект. Здание начинает свою историю с 1904 года, когда по чертежам Юлия Юльевича Бенуа была построена ферма, которая славилась на весь Петербург и считалась образцовой. На ферме содержалось более 200 породистых коров. И вот спустя более ста лет здание было отреставрировано и в нем расположился семейный ресторан. Автором интерьеров ресторана стал наш друг Евгений Скориков. Мы...
«Ферма Бенуа»: от коровника XIX века до модного ресторана Петербурга 🐄🍴
Знаете ли вы, что на месте ресторана «Ферма Бенуа» когда-то был коровник? 🔹1890 -е годы: Архитектор Юлий Бенуа создал здесь образцовую ферму с более чем 200 породистыми коровами. Молоко поставляли на завод на Моховой улице. На территории возвели усадьбу в стиле модерн, который сейчас используется как стильный коворкинг. 🔹 После революции: Ферму национализировали, а Юлий Бенуа занял сельские хозяйства в министерстве продовольствия РСФСР. А теперь немного о самом ресторане: 💡Интерьер : Дух загородной фермы сохранился — кирпичные стены, арочные окна, деревянная мебель, скульптуры коров...