Всячески рекомендую к посещению во Владимире! Заведение небольшое, атмосфера непринуждённая, хозяева сплошной позитив! А главное - авторская кухня! Нам его, в своё время, порекомендовали друзья коренные владимирцы. А сегодня я решила поделиться этой драгоценной жемчужиной с вами! Движущая сила и идейный вдохновитель этого заведения Пол Кэрролл - шеф-повар из Ирландии с опытом работы в ресторане с мишленовскими звёздами. Более того, Пол работал у самого Гордона Рэмзи, а его заведения получили 16...

Любим мы, знаете ли, с женой любоваться старинными домами в русских городах. А если и не старинными, то хотя бы сделанными под старину. Особенно это касается деревянных домов. Что-то в них есть душевное, родное, посконное. И вот гуляем мы по самому центру Владимира и вдруг видим: посреди каменных строений стоит «деревянный» домик с надписью «Блинчики». Мимо такого мы пройти не смогли. Пройти не смогли и решили перекусить. Тем более что кафе «Блинчики» работает аж с 1965 года, как гласит надпись на логотипе...