О своей личной жизни Елена Подкаминская всегда говорила достаточно неохотно. Кадрами с очередных съемок артистка делится куда чаще, чем показывает публике своих детей и неформальную обстановку дома. Известно, что Подкаминская - многодетная мама, и ее старшей дочери уже тринадцать. Так как же выглядит наследница актрисы и на кого она похожа? Склонность к творчеству у Елены проявилась еще в детстве, и ее родители даже основали школу искусств. Мать актрисы работала над развитием музыкальных способностей дочери, и была с ней даже строже, чем с другими учениками...

«Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему курица в китайских ресторанах такая мягкая и сочная? – спрашивает шеф-повар Анна Воронова, – секрет не в каком-то ингредиенте, а в особой технике приготовления, которую легко освоить дома. Китайцы научили». Мы не смогли пройти мимо такого заявления и попросили Анну объяснить, что это за магический метод. Говорят, даже с сухой куриной грудкой работает. Велветинг – это техника, о которой мы говорим. Благодаря ему мясо получается мягким, словно бархат. Отсюда и название, от слова «вельвет»...