2 года назад
Подслушала удивительно лёгкий рецепт наивкуснейших круассанов с начинкой
Здравствуйте, Друзья! Я предлагаю Вам хоть раз приготовить круассаны по этому очень легкому рецепту! Они получаются хрустящие, вкусные и в то же время очень нежные. Итак, нам понадобится: -Слоёное дрожжевое тесто 500 гр (здесь отлично подходит «Звездное», на фото (сделано в приложении «Перекресток»)); -Желток 1 куриного яйца; -Кунжут для посыпки; -Вареная сгущёнка (вариации начинки могут быть абсолютно разными. Отлично подходит ещё и начинка из яблок). Из такой пачки теста (там два квадратных пласта) получается у меня 16 круассанов...
13,3 тыс читали · 2 года назад
Вечерняя прослушка №54. Разоблачаем лжеклассику! Кто написал мелодию, которую приписали Моцарту, Шопену и Шостаковичу
Сентиментальная, нежная, печальная музыка... Но над этой многострадальной инструментальной композицией словно нависло какое-то проклятие. В интернетах она гуляет под разным авторством и под десятками названий! Придуманными буквально от фонаря. Сегодня мы разберёмся, кто её написал и как она называется! Эту мелодию можно встретить под названиями «Сад Эдема», «Душа», «Мелодия ночного моря и скрипки», «Эльфийская ночь», «Нежность», «Одиночество в сети», «Мелодия любви», «Свеча», «Расставание», «Ближе к мечте», «Колыбельная», «Ностальгия», «Забвение», «Плач о потерянной любви»...