7654 читали · 2 года назад
Три наших самых любимых пиццы. Тесто, как в настоящей пиццерии, - тонкое и хрустящее, а начинки, как дома, - много. Лайфхак внутри
Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Наверняка многие из вас любят пиццу и покупают ее в пиццериях. Но вкусную пиццу можно приготовить и дома. Тесто не обязательно использовать покупное, можно и самим его сделать легко и просто. Это очень удачное тесто, как в настоящей пиццерии, тонкое и хрустящее. Все продукты для пиццы берутся хорошего качества. Тесто делается безопарным способом, поэтому смешиваются все ингредиенты и готовится легко и просто. Для теста: Приготовление В миску, где будете замешивать тесто, раскрошить 25 г прессованных дрожжей...
24,2 тыс читали · 1 год назад
Все рестораны Константина Ивлева.
Константин Ивлев — известный шеф-повар, радио- и телеведущий, обладатель множества кулинарных и телевизионных премий, автор книг. В популярном проекте «На Ножах» он помогает ресторанам со всей России исправить ошибки в управлении. Интересно, а есть ли у Константина собственные рестораны и успешны ли они? Разберём в нашей статье. Рестораны Константина Ивлева в Москве: список Вот подробный список и адреса собственных ресторанов, кафе и баров шефа — Константина Ивлева в Москве, с которыми он сотрудничал...