176 читали · 4 дня назад
Пицца прошутто в домашних условиях с хрустящей корочкой и нежной начинкой, тот самый итальянский вкус, который получается с первого раза
Пятничный вечер становится намного приятнее, когда на кухне появляется аромат свежего теста, томатного соуса, расплавленной моцареллы и тонко нарезанного прошутто. Именно в такие моменты я особенно люблю готовить простую итальянскую пиццу дома. В ней нет ничего лишнего, но каждый ингредиент работает на общий вкус. Во «Вкус мира» я хочу показать именно такой вариант пиццы прошутто, который можно приготовить на обычной домашней кухне. Тесто получится тонким по центру и румяным по краям, сыр красиво расплавится, а прошутто сохранит нежную текстуру и характерный насыщенный вкус...