Запах корицы, золотистая корочка, нежная мякоть яблок… Что может быть уютнее и вкуснее, чем домашние яблочные пышки? А готовятся они проще простого и из самых доступных продуктов. молоко – 300 г; яйца – 2 шт.; сахар – 30 г; соль – щепотка; ванилин – щепотка; сливочное масло (растопленное) – 70 г; разрыхлитель – 6 г (1,5 ч.л. с горкой); мука – 300 г. Начинка: яблоки – 3 шт. 300 г просеянной муки смешиваем с 6 г разрыхлителя (это 1,5 ч.л. с горкой) и ставим сухие ингредиенты в сторону. В другую миску разбиваем два яйца, добавляем 30 г сахара, щепотку ванилина и щепотку соли...

Итоги «Гонки звезд» в Кировске. Лыжники в России перед стартом предолимпийского сезона 2024/25 пробежали несколько крупных стартов — «Кубок Селигдара» в Алдане, «Югория. Первый снег» в Ханты-Мансийске. Впереди их ждет «Кубок Хакасии» в Вершине Теи (18-19 ноября). И на будущее наклевывается еще один турнир, который может стать традиционным и иметь клубный формат, — «Гонка звезд» в Кировске. В 2024-м соревнования организовали в честь 95-летия комбината «Апатит». И собрали максимально много звезд российских лыжных гонок, чтобы те пробежали необычные для себя смешанные эстафеты...