Всем известно, что Петр I провёл много реформ, направленных на европеизацию России. В числе прочего он запретил выращивание амаранта, злака, неприметного злака с крошечным зерном, который был одним из основных продуктов питания у славян на протяжении тысячелетий. Из него готовили вкусный и питательный хлеб, кашу, муку, молоко, супы, использовали в лечебных целях. Амарант считался символом бессмертия и молодости, его давали даже младенцам. Крестьяне, питаясь амарантом, отличались крепким здоровьем и долголетием...

Ровно 300 лет тому назад, 6 апреля 1722 года, российский государь Петр Первый отменил налог на ношение бороды. Этот закон был введён им самим за 33 года до этого. Многие века обычай носить бороду был само собой разумеющимся для всех мужчин. Ни один уважающий себя древний грек или римлянин не мог предстать перед окружающими с бритым подбородком. Вызов этой моде бросил Александр Македонский и стал первым известным безбородым греком. Однако злые языки утверждали, что у Александра борода просто-напросто не росла...