Не люблю петнаты и не скрываю этого. Но продолжаю их пеоиодически пробовать: а вдруг я был не прав, а вдруг я упускаю что-то важное, а не просто модное. И вот представился очередной повод. Жара, только после дороги, хочется чего-то новенького, необычного и одновременно интересного. И вот оно: Rakuska Nikolaev & Sons 2022 от Лефкадии. Свеженький петнат 2022 года из рислинга, ВЗГУ Кубань. Крымск. Лефкадийская линейка Nikolaev & Sons появилась совсем недавно, а петнат в прошлом, 2022 году, впервые вышел в тираж...

Забегая вперед, ПетНаты это must have утро первого января! Когда мы говорим о мире игристого вина, на ум чаще всего приходят привычные шампанские, просекко или кавы. Но есть ещё один яркий и немного дерзкий стиль — петнаты. Это натуральное игристое, произведённое по древнему методу Méthode Ancestrale: единичное брожение завершается прямо в бутылке, из-за чего вино сохраняет лёгкий осадок и неповторимую игривую натуру.  Если вам тоже интересно искать ароматы и эмоции в бокале, подписывайтесь на мои каналы в Дзен и Телеграм...