ОНР — это общее недоразвитие речи, сложное нарушение. Выделяют 4 уровня речевого развития. Если логопед сказал, что у вашего ребенка ОНР 1 уровня — это значит, что ребенок не говорит или почти не говорит. 1 уровень речевого развития — самый тяжелый. Но хочется немного успокоить родителей. ОНР — это не врачебный диагноз. Он говорит о том, что с ребенком должны много заниматься: логопед или логопед + дефектолог и родители дома. Что такое ОНР 1 уровня? В 4-5 лет: ОНР не ставят детям с нарушением слуха или нарушением интеллекта...

«Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему курица в китайских ресторанах такая мягкая и сочная? – спрашивает шеф-повар Анна Воронова, – секрет не в каком-то ингредиенте, а в особой технике приготовления, которую легко освоить дома. Китайцы научили». Мы не смогли пройти мимо такого заявления и попросили Анну объяснить, что это за магический метод. Говорят, даже с сухой куриной грудкой работает. Велветинг – это техника, о которой мы говорим. Благодаря ему мясо получается мягким, словно бархат. Отсюда и название, от слова «вельвет»...