Из болгарского перца получаются очень вкусные заготовки на зиму. Маринованный перец с добавлением чеснока и петрушки – ароматная закуска, которая готовится очень просто: овощи измельчают на кусочки, проваривают в маринаде, раскладывают по банкам, добавляют порубленный чеснок, петрушку, заливают горячим рассолом и закатывают крышками. Закуска отлично дополняет разные блюда, подходит для повседневного и праздничного меню. Из указанного количества ингредиентов получается 4 банки по 0,5 л. Для закрутки нужно подготовить: Маринованный перец с чесноком и петрушкой готовят следующим образом: 1...

Без стерилизации и лишних телодвижений - можно лакомиться сразу. Очень вкусно и с отварной картошкой и с кусочком хлеба и в любом овощном салате (например, добавить в "греческий"). Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного канала "Репчатый Лук". Кто еще не приготовил такие перчики? Они очень быстро набрали кучу восторженных отзывов в моем Инстаграм благодаря простоте и скорости рецепта! К тому же, сейчас как раз сезон. Главный плюс этого рецепта - не нужно ничего стерилизовать, закатывать и тд, закуска получится у всех, вне зависимости от уровня кулинарных навыков...