Пельмени — это не просто блюдо, а настоящая семейная традиция, которая объединяет за одним столом. Сегодня мы поделимся двумя пошаговыми рецептами, чтобы вы могли приготовить вкусные домашние пельмени и подарить своим близким тепло и уют домашней кухни. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Пошаговая инструкция: Ингредиенты: Тесто: Начинка: Пошаговая инструкция: Домашние пельмени — это не только вкусно, но и очень уютно. Это отличная возможность провести время с семьёй, попрактиковаться в кулинарии и порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом...

Мой пятилетний сын их обожает! И сам придумал им название "пельменюшки")) Пельмени мы часто готовим по выходным. Это у нас "самое семейное" блюдо. Готовим только вместе и, конечно, вместе едим. Вначале готовлю фарш. Мясо может быть любое! Нам нравятся "пельменюшки" со свининой или с индейкой. Лук натираю на самой мелкой терке. Отправляю натертый лук к мясному фаршу. Сюда же черный перец и соль по вкусу. Обязательно добавляю немного холодной воды, чтобы начинка получилась сочной. Хорошо вымешиваю...