1730 читали · 5 лет назад
«Самое важное — у нас нет майонеза»: Павел Крупин о шаверме из Петербурга и сложностях на пути ресторатора
Павел Крупин, петербургский основатель сетей «Vlavaше», Na Kuhne и «Пельмешъ», не раз наступал на бизнес-грабли. Его подставлял партнёр. Бульдозер под надзором чиновников крушил его заведение. Он потерял миллионы из-за доверия собственнику помещения. И никакого уныния: за семь лет планирует открыть 1000 точек с оригинальной полуметровой шавермой без майонеза. Евгений Лебедев: Павел, какие у тебя сейчас проекты, что они из себя представляют в целом? Павел Крупин: Во-первых, сеть стритфуд-кафе «В лаваше»: шаверма и кофе с собой...
#СпикерыФорума Павел Крупин - человек, который знает, как добиться успеха в бизнесе. Серийный предприниматель, эксперт по масштабированию и франшизе, создатель идеологии качественного стритфуда нового поколения Павел основал несколько успешных бизнесов, среди которых - сеть франчайзинговой стритфуд сети VЛAVAШЕ, сеть столовых и ресторанов быстрого питания «Пельмешъ», «На кухне» и службу доставки «Суши Ями» Павел доказал свою экспертизу в создании и масштабировании бизнеса. Но его успех не ограничивается лишь бизнесом. Он является совладельцем сервиса по аренде премиальных машин «DLM», сооснователем сети детских школ лидерства «Успех в твоих руках», и благотворителем, поддерживая проект «Добродомик» - благотворительное кафе для старшего поколения Павел Крупин доказывает, что при создании успешного бизнеса можно сохранять социальную ответственность и помощь нуждающимся. Он делает мир лучше, не ограничиваясь только бизнесом. Его пример доказывает, что важно не только добиваться успеха, но и помнить о тех, кто нуждается в помощи Полезные методики, успешные стратегии - все это ждёт вас на Форуме! Ссылка на регистрацию: https://pfp.spb.ru/#register #пфп #ЛабораторияПредпринимательства