Нижний Новгород — город купеческий. И есть там места, где купечество как стиль жизни проявляется во всей красе. Одно из них — ресторан «Парк культуры», стоящий на Верхневолжской набережной геометрическим современным особняком, который с улицы кажется не очень большим, но внутри — размашистый. Суть «Парка культуры» вкратце — современная роскошь высшего уровня, как её понимают в Нижнем. Точнее — как её понимает хозяин, Феликс Верховодов, в прошлом газпромовский начальник («12 лет жизни, 12 тысяч человек в подчинении») и владелец выксунского ликёро-водочного завода...

Я уже писала, что, вероятно, благодаря туристам местным рестораторам стало интересно создавать разные новые проекты, в том числе, достаточно экзотические для города. Так, например, у нас есть несколько классных и относительно новых ресторанов и пара мест, где стоят непритязательные фуд-корты. Но вот такое, чтобы объединить "уличную еду" на одноразовой посуде под открытым небом и ресторанное качество исполнения, это у нас впервые. Ресторан "Парк культуры" этим летом обставил небольшую симпатичную площадку у себя под боком, прямо на Верхневолжской набережной, и назвали это "Парк Бистро"...