Картофель в России кушали не всегда. Он появился на Руси лишь во времена Петра Великого, но первое время в пищу большинством людей он не употреблялся. На то были религиозные, медицинские и национальные причины. Когда картофель пришел в Россию Историю картофеля после появления в России условно делят на 2 этапа. Первый ― с конца XVII века до 1840-х годов. В это время картошку подавали лишь на императорских пирах, а народ относился к ней с предубеждением. Второй ― с 1850-х по начало XX века, когда картофель распространился повсеместно, став значимой сельскохозяйственной и промышленной культурой...

Царская посылка: первое появление картофеля в России Многие из нас слышали историю о том, что Петр I чуть ли не лично привез картофель в Россию. Однако реальность оказалась менее романтичной. Действительно, первые клубни картофеля появились в России при Петре I, но произошло это не так, как рисовало наше воображение. В 1698 году Пётр I отправил из Роттердама графу Шереметьеву мешок картофеля с наказом разослать клубни по губерниям для выращивания. Это событие можно считать официальным началом истории картофеля в России...