Приветствую всех! Сейчас будет вкусно! В настоящее время Osteria Mario — это большая сеть, состоящая из двадцати ресторанов. Мой рассказ о точке, расположенной в БЦ "Академик" по адресу: гор. Москва, проспект Вернадского, владение 41...

Мне нравится, когда названия блюд в кафе какие-нибудь новые и затейливые. Не обязательно они должны быть новыми вообще, пусть им будет тысячу лет в обед. Главное, чтобы для меня название было новым, и тогда я о нём какое-то время буду говорить, но, в конце концов всё-равно забуду. Пока этого не случилось, пока не забыл, расскажу, как отведал недавно супчик под названием качукко. Подают этот суп в кафе с итальянской кухней "Остериа Марио". Супчик на томатной основе с морепродуктами. Там и рыба, и кальмары, и осьминожки, и мидии в раскрытых ракушках...