Первый космонавт Земли Юрий Гагарин был из крестьянской семьи. Он больше всего любил простую домашнюю еду без изысков. Предпочитал парное молоко и свинину, запеченную в ржаном тесте. Об этом на стрим-шоу «Поутру» рассказал Николай Клопов, шеф-повар известной сети магазинов, владелец кофейни Guligo. Это блюдо запекали в русской печи, для программы Николай Клопов приготовил его в обычной духовке. К блюду подавался острый соус – яблочная аджика. Рецепт был воссоздан по старинным книгам. Повторить его дома очень легко...

9 марта исполняется 90 лет со дня рождения Юрия Гагарина. «Вечерняя Москва» собрала самые интересные факты из жизни первого космонавта Земли. Рассекреченные данные Государственная корпорация «Роскосмос» в конце 2022 года рассекретила сведения из личного дела Гагарина. Эти данные на протяжении многих лет хранились в секрете под грифом «для служебного пользования» и были недоступны даже самому военному летчику. Сведения из личного дела космонавта опубликовал журнал «Русский космос», основываясь на рассекреченных госкорпорацией «Роскосмос» делах...