Заведующая лабораторией электрофоретического анализа отдела технологии и биохимии зерна, кандидат биологических наук Елена Мельникова отметила, что «когда в активе учреждения 215 сортов пшеницы и тритикале, внесённых в Госреестр селекционных достижений РФ, строгий контроль становится не просто формальностью, а фундаментом репутации». На лабораторный анализ отправляют средние пробы по 500 граммов из каждой семенной партии, а из них исследование проходят 100 зёрен. Помимо собственных семян центра и...