Победу Смоленску в конкурсе принесла шеф-повар, соавтор книги "Смоленская кулинария" Наталья Космачева. На конкурсе «Российская каша – мать наша» региональные повара сразились в приготовлении самых необычных рецептов русской каши. Кулинарный конкурс на самую вкусную кашу проходил в рамках Х-ого Межрегионального фестиваля «Русское поле». Из многочисленных заявок оргкомитетом фестиваля было выбрано 10 самых необычных рецептов главного национального кушанья от поваров из Москвы, Брянской, Владимирской, Костромской, Курской, Смоленской и Тульской областей, а также республик Алтай, Саха (Якутия) и Крыма...