Недавно состоялся мой пресс-тур в Ярославль — один из старшей русских городов, который покорил меня не только своими видами, но и вкусной едой.  Агапа - ресторан авторской кухни, развивающий локальную гастрономическую культуру, объединяя ее с мировыми тенденциями. Интерьер представляет из себя чистое и свободное пространство с полностью открытой кухней, наполненное элементами, отсылающими нас к природе и культуре города. Ребята верят, что всему в этом мире есть место, поэтому используют винтажную...

Недавно пересматривала «Рататуй» и поняла, что вполне себе отличной идеей станет рубрика, где я повторяю блюда из разных мультиков. Сегодня моё внимание приковано к таким шедеврам: «Красавица и чудовище»и «Рапунцель». Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. - Молоко — 200 мл - Твердый сыр (например, грюйер или эмменталь) — 100 г (нужно натереть на терке) - Сливочное масло — 40 г (+ немного для смазывания формы) - Мука — 40 г - Соль — 1/2 ч. ложки - Черный молотый перец — по вкусу - Мускатный орех (по желанию) — щепотка Приготовление: Подготовка: 1...