Чрезмерное увлечение пельменями может спровоцировать набор веса, повышение холестерина, появление атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, о чём в беседе с Москвой 24 рассказала врач-диетолог Марият Мухина. По её словам, пельмени являются универсальным продуктом, который насыщает организм белками, углеводами и жирами. При этом блюдо быстро готовится и хорошо насыщает. Несмотря на описанные плюсы пельмени могут навредить здоровью при избыточном потреблении. «Это мучное, жирное и белковое блюдо может привести к увеличению веса...

Диетолог Марият Мухина рассказала, какие популярные продукты вредят сосудам, способствуя появлению тромбов. В список врач внесла алкогольные напитки, кофе, сладости и чрезмерно соленые продукты, а также ингредиенты с высоким содержанием витамина К. По словам медика, витамин К, несмотря на пользу, сгущает кровь. Это может ухудшить состояние здоровья гипертоников, пациентов с тромбозом и атеросклерозом. Много витамина К содержится в листовой зелени, укропе, петрушке, шпинате. Спиртное «слипает» клетки крови, из-за чего они могут превратиться в один большой тромб...