Каждое лето дачников можно разделить на два лагеря: те, кто не знает, где взять кабачки, и те, кто не знает, куда от них избавиться. Пару лет назад я попробовала один рецепт и теперь кабачков нам даже не хватает! Рецепт у меня выпросили уже, кажется, все соседи. Блюдо получается невероятно сочным, нежным, с хрустящей сырной корочкой. А главное – на подготовку уходит всего 10 минут, остальное делает духовка. Делюсь фирменным рецептом! кабачки (средние) – 2 шт. (600 г); лук репчатый – 1 шт.; морковь – 1 шт...