7369 читали · 1 месяц назад
Можно ли рыбу перед Причастием в Петров пост?
Этот вопрос нередко возникает именно в Апостольский (Петров) пост, во многие дни которого, в том числе в субботу и воскресенье, постящимся разрешается употребление рыбы и морепродуктов. Правила подготовки к Причастию изложены в церковном документе, который называется «О участии верных в Евхаристии». Если коротко: необходимо в течение нескольких дней (обычно трех) воздерживаться от пищи животного происхождения, отказаться от развлечений и страстных зависимостей, в том числе от алкоголя и курения...
855 читали · 1 год назад
Сахар в истории России. Часть 1. Первые упоминания о сахаре. Мед и патока. Первые заводы. Сахарная свёкла.
Сахар - сладкий продукт, получаемый первоначально только из тростника где то там в далекой Индии или Южной Америке, был и сам по себе необычайно дорог, а уж для России то вообще. Был ли сахар на Руси, что использовали вместо него? Однако первое упоминание о сахаре в России относится аж к XI веку. Для приготовления кутьи, рекомендуется в «Вопрошении» Кирика (иеромонаха Антониева монастыря) епископу Нифонту «взять три части вареной пшеницы, а четвертую – гороха, бобов и сочевицы, приправить медом и сахаром»...