Михаил Гончаров — успешный российский предприниматель, основатель популярной сети ресторанов «Теремок», представляющей собой уникальный формат русской кухни в формате фастфуда. Ставший культовым проект, «Теремок» привлекает тысячи клиентов и считается одним из самых успешных российских брендов в сфере общественного питания. Биография и бизнес-путь Гончарова Михаила Петровича представляет собой яркий пример того, как идея, основанная на национальных традициях, может получить признание и финансовый успех...
27 лет в бизнесе, спокойный рост в кризис, неповторимость McDonald's Михаил Гончаров уже 24 года развивает сеть ресторанов «Теремок». За 2019—2022 годы выручка компании выросла на 3,3 млрд, несмотря на пандемию и другие кризисы. Мы спросили Михаила, по каким принципам он развивает свою сеть и что его удерживает в бизнесе так долго. Какая выручка в Теремке в последние годы? Какие планы на 2023?
В 2019 году выручка — 11,3 млрд рублей. По итогам 2022 года — достигла 14,6 млрд. В годы ковида мы много ресторанов не открывали...