В кои веки выбрался в Сити – решил устроить небольшой гастрономический вояж. В планах было посещение новой чебуречной, удивительным образом оказавшейся на фудкорте торгового центра «Афимолл» (отчёт обязательно будет). Но стоило мне выйти из МЦК, взгляд мой наткнулся на вывеску «Беляшерия». Что ж, интересно... Результаты недавнего опросника о том, что я съел в туманном Moscow City, показывают, как хорошо вы меня знаете. Большинство читателей проголосовало за позицию «чебурек и беляш». Впрочем, если строго придерживаться хронологии, то правильный ответ – беляш и чебурек...

Александр Михайлович Бутлеров – замечательный русский ученый, химик, создатель теории химического строения органических веществ. Великий химик Саша со школьных лет увлекался физикой и химией. Он любил с друзьями проводить различные опыты, которые иногда заканчивались печально. Когда один из опытов завершился взрывом, Бутлерова наказали: на три дня отправили в карцер, но во время обеда приводили в столовую. На грудь ему вешали черную доску с надписью «Великий химик». Знали бы учителя, как точно они...