Готовим яблочный штрудель, рецепт не сложный и каждый сможет испечь его дома! Для вытяжного теста нужно: Тесто самое простое. Соединяем в одной миске все ингредиенты - муку, соль, яйцо, воду и масло. Замешиваем мягкое и нелипкое тесто. В конце тесто нужно немного отбить об стол. Тесто однородное, гладкое, мягкое. Перекладываем тесто в тёплую миску (мою горячей водой, чтобы она нагрелась), дно нужно припылить мукой. Накрываем и оставляем отдохнуть на 1 час. Тесто расслабится и его можно будет легко растягивать...
Народ, вы уж извините, что я малость злобствовала. Но несколько накипело. Смотрите, сейчас дочь ведет вполне сносную жизнь. Стейки поедает и мороженое всякое. ) Окультуривается, вон, недавно на мюзикл ходила. ) В ДНД вчера 5 часов с одногруппниками играла. А если бы жилье снимала? Во-первых, у нее бы банально не было на все это времени – дорога бы все съедала...