В проекте «Лучшее в Иркутске» мы рассказываем, где есть и пить в городе. На этот раз делимся лучшими местами с азиатской кухней — где искать образцовый рамен, готовить корейское барбекю и пить манго-шейк, как в Паттайе или Нячанге. ПРИ ПОДДЕРЖКЕ EN+ GROUP Pho Me Одно из первых в городе кафе вьетнамской кухни, проект сети Sushi Studio. Изначально создатели позиционировали его как место, где можно съесть настоящий фо бо. Для этого даже придумали персонажа — Бабку Фо, которая приехала в Иркутск, чтобы варить свой фирменный суп...
Сегодня сложно поверить, но в советские времена рыба и морепродукты были заметно доступней, нежели сейчас. Хуже того, некоторые некогда невероятно популярные виды рыбешки сегодня скорее всего не отыщешь на прилавках магазинов даже если очень захочешь. В некотором смысле рыбы стало меньше, а главное в большей массе своей она существенно подорожала. Все это уже вполне достаточный повод для того, чтобы вспомнить самую вкусную и популярную рыбешку советских времен. Отыскать Атлантического осетра в магазинах в советские времена было не просто...