3351 читали · 1 год назад
Школьная пицца, мини-пицца, смаженка, все эти слова помним из детства, тот самый рецепт!
Всем привет! Сегодня я готовлю вкусное, недорогое блюдо, которое нравится всем. Вода -150 миллилитров + Молоко - 150 миллилитров подогрела до 40С. Дрожжи всегда беру прессованные, живые, с ними выпечка получается удачной, остаётся дольше мягкой . Свежие прессованные дрожжи - 33 грамма, (сухие -11 грамм) Соль - 1 чайная ложка Сахар - 2 столовые ложки без горок, тесто не будет сладким, для баланса вкуса нужен сахар Всё хорошо перемешиваю -это и есть опара. Если вы не уверены в качестве дрожжей, дайте...
1960 читали · 4 года назад
Квадратная пицца для детей от Василия Емельяненко. Домашняя кухня.
Сегодня мы приготовим пиццу, которая понравится абсолютно всем, особенно детям. Приготовьте ее вместе со своими малышами, и она от этого станет только вкусней. Пицца готовится быстро, и вашим деткам не придется долго ждать, чтобы скорей ее скушать...