1651 читали · 1 год назад
Ресторан Чешуя. Кухня четырёх морей. И чем меня удивил официант.
Привет-привет. Я живу в городе Красноярск, ещё его часто называют гастрономической столицей Сибири. И не зря, ведь здесь очень много хороших, успешных ресторанов. И сейчас я хочу вам рассказать о ресторане Чешуя. Ресторан проделал настоящую «кругосветку» длиною в 9 лет от идеи до воплощения. Ключевой концепцией стало сочетание локальных продуктов, свежей рыбы и деликатесов, которые усиливаются экзотическими нюансами. Простота и яркость вкуса — главный акцент. «Чешуя» — первый рыбный ресторан в истории Bellini ...
По следам Восточной Пруссии: Виллы Амалиенау. Что посмотреть, а где пройти мимо. Часть I: Улица Кутузова (бывшая Кёртеаллее)
Серия моих калининградских воспоминаний подходит уже практически к концу. Сегодня приглашаю вас прогуляться по самому аутентичному району города, который в довоенное время был престижным пригородом Кёнигсберга и носил название Амалиенау. Найти его можно, отправившись на запад по проспекту Мира, на отрезке от Центрального парка до Музыкального театра. Застройка этого места началась в конце 19-го, начале 20-го века. Дома, которые здесь возводились, были рассчитаны на состоятельных горожан, имели красивую,...