Кухня народов севера многогранная, разнообразная и очень вкусная, рассказывать о ней можно бесконечно, ну а пробовать - одно удовольствие. Очень многие блюда готовят по всей нашей стране, для многих из них купить ингредиенты сейчас не составляет особых проблем. Ну а интернет пестрит различными рецептами и способами их приготовления. Но есть блюда которые возможно приготовить только в регионе КРАЙНЕГО СЕВЕРА, и одно из таких блюд это строганина из рыбы. Самая вкуснейшая строганина получается из рыбы лососевых пород, в республике Саха это нельма, омуль, сиг, муксун и чир...

Здравствуйте, дорогие читатели! Скоро новогодние праздники и скорее всего многие ищут удачные рецепты. Я предлагаю приготовить вкусный, а главное не сложный в приготовлении куриный рулет, который на праздничном столе будет симпатично смотреться. Кстати, блюдо не очень калорийное, так что смело ешьте и не переживайте за лишние килограммы😉. Очень часто готовлю такой рулет, причем, не только на праздники, но и в обычные дни. Мне кажется, что это отличная еда для завтрака, уж точно с покупными колбасами не сравнится...