«Вы только не обижайтесь, милый Александров, у вас трудности с фортификацией, но я могу вам просто объяснить…». Вот так уважительно и сердечно разговаривали друг с другом юнкера Московского Александровского военного училища в 1880-е годы. В аудиокниге «Юнкера» по роману Александра Куприна много диалогов; осмелюсь предположить, что слушать их даже интереснее, чем читать. Юнкер Алексей Александров иногда скучает на лекциях, иногда попадает в карцер за нарушение дисциплины. С товарищами говорит на «Вы», с командирами – строго по уставу, навытяжку, « Так точно!»...

Давненько мы не обращались к русской классике. Сегодня у нас Александр Иванович Куприн - далеко не самый мой любимый писатель, но всё-таки серьёзная величина на литературном небосклоне. Сам фотографировался с его памятником в Балаклаве когда-то. Писатель идеологически был продуктом царской России и все его произведения так или иначе связаны с этим временем и его особенностями. Например роман "Юнкера" рассказывает нам о жизни юнкера, совсем ещё мальчишки, в Москве конца 19-го века. И здесь никак нельзя обойтись без описаний еды, которая в то время играла заметную роль в русской культуре...